Le chutney : dix façons de le préparer

Livre

Pierron, Paul. Auteur

Edité par Ed. de l'Epure. Paris - 2016

Ces dix recettes sont des variantes de cette sauce aigre-douce d'origine indienne : au potiron, au pruneaux, aux tomates jaunes, aux fraises, aux figues, aux poires, aux oignons rouges, aux échalotes, à la rhubarbe et aux pommes.

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