Mon petit livre de cuisine ancienne : Egypte, Grèce, Rome, Moyen Age

Livre

Hoornaert, Lucie. Auteur | Lepart, Loïc. Auteur

Edité par Faton jeunesse. Dijon - 2017

Des informations sur l'alimentation dans les civilisations antiques et médiévale et vingt recettes pour préparer des plats s'en inspirant : galettes de poulet égyptiennes, pain grec aux olives, patina de laitue romaine ou arboulastre en tarte du Moyen Age. ­

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